千张炒豆芽 - 千张炒豆芽的做法,千张炒豆芽怎么做好吃,千张炒豆芽的家常做法 - 京细菜谱

千张炒豆芽

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千张也就是豆腐丝，含有丰富蛋白质，而且其中的蛋白是豆腐蛋白，豆腐蛋白属完全蛋白，比例很接近人体需要，营养价值较高，而且豆腐蛋白可以防止心脑血管壁的硬化，中年人多吃一些对身体好哦！

时间:10分钟内

食材

千张 100g

豆芽 100g

油适量

盐适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

豆芽去根部，洗净备用。
步骤 2/9

千张在水洗淘洗一下，切成条状备用
步骤 3/9

姜洗净去皮切丝备用
步骤 4/9

葱洗净去葱衣切成葱花备用
步骤 5/9

蒜切成片状备用
步骤 6/9

锅内倒油开火，待油热后放入葱姜蒜爆香
步骤 7/9

再放入千张和豆芽，翻炒
步骤 8/9

加入适量的食盐翻炒
步骤 9/9

放入一点点粗提味，翻炒一下，出锅即可

小贴士

豆芽里放醋才会好吃哦，仅限绿豆芽

发布于 2019-09-23