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嘎吱嘎吱,一口就忘不了的鱼米花,这是孩子的最爱
时间:30分钟-1小时
食材
深海鲷鱼
3块
胡椒
适量
盐
适量
蒜
适量
鸡蛋
3个
姜
3片
生抽
20g
料酒
20g
淀粉
50g
面包糠
50g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
把鲷鱼切成块状,放入盘中。
步骤 2/9
把姜切片、蒜拍碎,备用。
步骤 3/9
依次在鲷鱼块中加入生抽、姜片、蒜、胡椒粉、盐、料酒,并搅拌均匀。
步骤 4/9
把微波炉上火预热180度。
步骤 5/9
把鸡蛋在碗中打成蛋液。
步骤 6/9
用腌过的鱼块裹上淀粉。
步骤 7/9
之后依次裹上蛋液、面包糠后,在烤盘中摆好。
步骤 8/9
把烤盘放入烤箱,上火180度烤20分钟。
步骤 9/9
把烤盘拿出,放在盘中,再放点沙拉酱就可以享用了。
小贴士
鱼块最好可以切小一点。
发布于 2020-03-18
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