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自制爆米花
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丑圛袁命题寿

这几天老下雨,孩子的零食储备粮都已经消耗的差不多了,又不想跑超市去买,下雨太不方便了。还好还剩一些做爆米花的玉米,一点点就能爆出一大锅香香的爆米花,自己做的卫生又好吃,看电视的零食就是它了。

时间:10分钟内
食材
干小玉米 100g
适量
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材
  • 步骤 2/7
    热锅,放入少量的油
  • 步骤 3/7
    放入玉米,转小火
  • 步骤 4/7
    盖盖,等啪啪声响完,晃一下锅,等响完再晃一下,直到没有响声就好了
  • 步骤 5/7
    开盖,关火
  • 步骤 6/7
    马上撒入糖拌匀,用爆米花的热度使糖粘上
  • 步骤 7/7
    倒出晾凉即可食用
小贴士

锅里一定要热锅凉油放入玉米,糖要关火再撒,要不会扒锅,喜欢吃别的口味的还可以放椒盐,奶粉什么的,自己喜欢的味道。

发布于 2024-08-16
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