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蒜蓉炒番薯叶
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淋湿的记忆忆薇

炒红薯叶要不要焯水?掌握一个小技巧,口感脆嫩不发黑

时间:10分钟内
食材
番薯叶 500g
盐 适量
蒜头 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    番薯叶洗净控干
  • 步骤 2/6
    放入开水焯一下
  • 步骤 3/6
    锅中放油，爆香蒜粒
  • 步骤 4/6
    放入番薯叶，翻炒几下
  • 步骤 5/6
    加入少许水，煮到菜变软
  • 步骤 6/6
    加盐调味，出锅
小贴士

一般人群均可食用。肠胃积滞者，不宜多食。

发布于 2019-12-05
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