jxcaipu logo
玉米炒番薯叶
9832 热度 183 收藏
姆潭蚊负鼻

小时候一直以为番薯叶是猪吃的,后来才知道原来人也可以吃,而且番薯叶富含维生素和矿物质,有提高免疫力、止血、降糖、解毒、预防便秘等保健功能。玉米也是营养很好的食物之一,这道菜就用了玉米粒搭配番薯叶,有黄有绿的,看上去很有食欲哦!

时间:10分钟内
食材
玉米 1/2根
番薯叶 500g
适量
适量
生抽 适量
蒜头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    番薯叶摘好洗净沥水备用
  • 步骤 2/6
    玉米剥粒
  • 步骤 3/6
    热锅下油,爆香蒜头后将切段的番薯叶倒入翻炒
  • 步骤 4/6
    然后将玉米粒倒入一同翻炒,再加少许水将菜焖煮
  • 步骤 5/6
    最后加盐和生抽调味后上碟
  • 步骤 6/6
    可以上桌了
小贴士

为了和玉米粒更配,番薯叶最好切段后再炒

发布于 2024-01-05
相关菜谱
写评论