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简单版的喜洋洋蛋糕
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掰果BAAAAYGO

这款喜洋洋蛋糕是我在去DIY烘焙店时，老师教我们做的，懒人版的烘焙喜洋洋蛋糕，不需要烤箱，这样想做蛋糕，但是又不准备买烤箱的朋友也完全可以做了，但是前提要用打蛋器，不过打蛋器一般的也便宜的，淘宝上三十块钱就能买一个，还能凑和着用的。

时间:30分钟-1小时
食材
奶油蛋糕卷 1个
淡奶油 200g
巧克力酱 适量
糖 适量
装饰物 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好一个蛋糕卷
  • 步骤 2/9
    把蛋糕卷上面的边剪掉，修成半圆形
  • 步骤 3/9
    然后把淡奶油倒进碗里，加入适量的糖
  • 步骤 4/9
    用打蛋器打发至湿性阶段
  • 步骤 5/9
    然后把淡奶油装进袋子里，在蛋糕卷的外围裱一圈
  • 步骤 6/9
    然后用抹刀抹平外表
  • 步骤 7/9
    要抹成上面是圆圆的
  • 步骤 8/9
    然后用带花的裱花嘴来裱出带花的形状，做为喜洋洋的头发
  • 步骤 9/9
    最后用巧克力酱描出眼睛、嘴，装饰一下就可以了
小贴士

注：一般的蛋糕店里都会有现成的蛋糕卷售，不过很多都是切成小片了，去买的时候可以问一下能否有不切的，这样制作就方便了

发布于 2024-08-23
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