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红烧萝卜
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红烧萝卜,汤汁浓稠,又软又烂,十分入味,好吃极了!
时间:10分钟内
食材
白萝卜
200g
油
适量
盐
适量
香油
适量
酱油
适量
料酒
适量
鸡精
适量
白糖
适量
水淀粉
适量
葱
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
白萝卜切成条状小块
步骤 2/8
放到开水里焯一下
步骤 3/8
盛出,放到凉水里,然后控水
步骤 4/8
调一碗酱汁,放入酱油,糖,料酒,水
步骤 5/8
且点葱末
步骤 6/8
调水淀粉
步骤 7/8
葱末爆香后,把酱汁和胡萝卜放到锅里
步骤 8/8
汤烧到一半后放入水淀粉和味精,最后淋入香油
小贴士
焯的时候要时间长一点
发布于 2019-11-12
258
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