炸薯格
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灸哑谎祭缴
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非常适合儿童的小零食，简单得食材，就能满足小孩的胃。自己自制健康又美味
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
土豆去皮，洗净 -
步骤 2/9
切成薯格形状
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步骤 3/9
锅里放开水，放入盐，放土豆烫1分钟
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步骤 4/9
烫好后的薯格，控干水分，放入生粉，拌均匀
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步骤 5/9
锅里放油，加热
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步骤 6/9
油温7成热时，下入薯格片，炸至成型
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步骤 7/9
用漏勺捞出，等油温回升后再复炸一分钟
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步骤 8/9
炸好取出装盘
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步骤 9/9
撒上胡椒粉，孜然粉，椒盐，喜欢辣的可以加入辣椒粉，拌均匀即可
小贴士
选用金黄色肉质的土豆，一定要复炸下，表皮才是脆的
发布于 2019-12-05
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