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芒果小鱼果盘
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诗瑶

一直在想芒果的造型，除了太阳花就想到了小鱼的形状，金色的小鱼搭配绿绿的水草，小鱼在水里有的好惬意呢，只是实在不喜欢弄芒果的时候两手黄黄的那里也不敢碰，很喜欢芒果的那种特殊香气，是我喜欢外地水果里为数不多的一个品种，相反的是辰辰不喜欢，做成冰激凌还可以接受。

时间:10分钟内
食材
芒果 1个
盐 适量
苹果 适量
蓝莓 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材。
  • 步骤 2/7
    苹果切掉一片后再切掉两个小三角。
  • 步骤 3/7
    再切点薄片备用。
  • 步骤 4/7
    食盐加水溶化后将切好的苹果片浸泡片刻防止氧化。
  • 步骤 5/7
    芒果切掉一半，打格子刀。
  • 步骤 6/7
    把芒果反过来，前端切掉一小块。
  • 步骤 7/7
    蓝莓做眼睛，苹果做尾巴和水草。
小贴士

有柠檬的话可以用柠檬水浸泡苹果防止氧化。

发布于 2023-03-19
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