jxcaipu logo
小熊安安植树餐盘
1.3万 热度 125 收藏
迪掩露酚途

植树节到了，安安早早就做好了准备，决定今年要多种点树，希望不久的将来它们可以变成茂密的小森林，有更多的鸟儿和小动物来这里和安安做邻居，小伙伴多了才好玩呢，想想安安就好兴奋，还制定好了计划，要定时给小树浇水施肥，让它们快快长大，看着安安认真的样子，爸爸妈妈发现安安真的长大了。

时间:30分钟-1小时
食材
米饭 100g
紫菜苔 50g
西兰花 50g
蟹味菇 30g
胡萝卜片 30g
荷兰豆 30g
瘦肉 60g
油 适量
盐 适量
嫩肉粉 适量
海苔 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    准备好食材。
  • 步骤 2/18
    胡萝卜片加少许食盐焯烫片刻。
  • 步骤 3/18
    荷兰豆也放入加了食盐的水中煮熟。
  • 步骤 4/18
    嫩肉粉加少许清水拌匀，倒入肉糜中拌匀。
  • 步骤 5/18
    炒锅油热后放入肉糜翻炒，加入少许酱油炒熟出锅，酱油是咸的，所以不用额外加盐。
  • 步骤 6/18
    紫菜苔按照比较长的段入炒锅翻炒，加少许食盐炒熟出锅。
  • 步骤 7/18
    蟹味菇加少许食盐炒熟。
  • 步骤 8/18
    西兰花入热好油的炒锅翻炒，加少许清水和食盐，收干水出锅，菜比较少，要看好不要炒糊。
  • 步骤 9/18
    保鲜膜包住米饭团一个像侧着的桃子形状做安安的头部。
  • 步骤 10/18
    再团一个长方形做安安的身体。
  • 步骤 11/18
    依次团出安安的耳朵、胳膊、腿，粘和在一起，用保鲜膜盖住整理好形状。
  • 步骤 12/18
    海苔剪出安安的眼睛、眉毛、嘴巴和爪子等。
  • 步骤 13/18
    将海苔用镊子粘好。
  • 步骤 14/18
    炒好的肉末铺在下面做泥土。
  • 步骤 15/18
    荷兰豆用花边剪剪出一些叶子。
  • 步骤 16/18
    炒好的紫菜苔用剪刀剪成小段再接在一起做树干（炒的时候切小段可能最后树干对不齐）。
  • 步骤 17/18
    胡萝卜切出太阳和浇水壶。
  • 步骤 18/18
    把蟹味菇插在泥土里，上面点缀些西兰花，放一些米饭粒当做洒出来的水。
小贴士

小贴士：米饭就是普通的米饭，不能用长粒米的米饭，肉糜用小里脊的肉会比较嫩，胡萝卜焯软即可，时间久了太烂不好造型，配的菜量比较小，炒的时候要用中小火和多观察，也可以跟大人的菜一锅出挑出来点造型用，但是一定要少放盐，捏米饭的时候一定不要用手，用保鲜膜包住或一次性手套防粘。

发布于 2024-10-13
287
相关菜谱
写评论