Name: 圆白菜土豆饼
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 土豆 1个; 圆白菜 50g; 葱 1小段; 土鸡蛋 1个; 油 适量; 盐 适量; 胡椒粉 适量; 面粉 30g

圆白菜土豆饼

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给闺女做的辅食，闺女很给力，吃了两块

时间:10分钟内

食材

土豆 1个

圆白菜 50g

葱 1小段

土鸡蛋 1个

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

土豆去皮洗净，鸡蛋洗干净外皮
步骤 2/5

土豆用擦丝器擦成细丝
步骤 3/5

圆白菜和葱分别切碎
步骤 4/5

放入碗里，加入鸡蛋和适量面粉，再加入盐和胡椒粉，用少许水和成糊状
步骤 5/5

锅里放少许油，转动锅子，让油均匀铺满锅子，转小火，舀入一勺面糊，慢慢煎制，一面煎好翻面再煎

小贴士

可以加入虾皮

发布于 2020-03-18

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