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营养时蔬粥
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他好像条二皮狗

时蔬，意为时令蔬菜，不用反季节性蔬菜。但是否就一定是自然生长的呢？这就难说了，现在就是这么一回事，每日吃进大量有毒元素，不吃就饿死。每日煮粥，稍微变化一下，就是另一口味，今天想喝咸粥，就顺手加了蔬菜。煮了一锅营养蔬菜粥。

时间:30分钟-1小时
食材
东北大米 100g
青菜 100g
西芹 100g
花菜 100g
盐 适量
胡椒粉 适量
水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    量取大半杯东北大米。
  • 步骤 2/11
    将米淘洗干净，注入约1200毫升清水。
  • 步骤 3/11
    大火烧开，转小火，约炖45分钟。
  • 步骤 4/11
    备好今天用的时蔬材料：芹菜、青菜和花菜。
  • 步骤 5/11
    芹菜切丁。
  • 步骤 6/11
    青菜茎叶分开切。
  • 步骤 7/11
    花菜撕成小花。
  • 步骤 8/11
    将芹菜、花菜和青菜的茎投入煮好的粥锅里。
  • 步骤 9/11
    搅均，加入适量的盐调味。
  • 步骤 10/11
    锅开加入青菜叶。
  • 步骤 11/11
    搅均，锅再开，这锅时蔬粥就煮好了。吃时可以根据各人口味调入胡椒和香油。
小贴士

1．蔬菜随意搭配，季节蔬菜比反季节蔬菜吃得更加安全。

2．蔬菜在粥里烫一下就可以了，比较清口。个人认为用油炒有点太油。

3．吃时可以根据各人口味调入胡椒和香油。

发布于 2019-11-12
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