jxcaipu logo
营养二米粥
8.2万 热度 137 收藏
思域flap

高粱有一定的药效,具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。据说如将高粱米与其他粮食混合食用,则可提高营养价值。所以我今天做的就是高粱米和大米的二米粥,用高压锅熬煮的,简单省事,有营养。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 50g
高粱米 100g
红糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    高粱米和大米,我用的是2:1的比例,而且是黏高粱米,熬出来的粥很粘稠。
  • 步骤 2/6
    把两种米倒入小盆洗干净。
  • 步骤 3/6
    倒入高压锅,加入5倍的水
  • 步骤 4/6
    盖好,开锅后煮20分钟,自然放气。
  • 步骤 5/6
    时间到,开锅
  • 步骤 6/6
    拌点红糖,非常好喝。
小贴士

高压锅不熬水,用普通煮锅要多加水。

发布于 2020-02-05
相关菜谱
写评论