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胡萝卜二米粥
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青山笑春风诸

胡萝卜又称小人参，营养价值极高，胡萝卜煮熟后本身就有点甜味，所以搭配在粥里就非常好喝。今天我就是用胡萝卜和小米以及一碗剩的大米饭做的胡萝卜二米粥，完美地消灭了剩饭，又成就了一款美食。

时间:30分钟-1小时
食材
小米 80g
胡萝卜 60g
白米饭 1碗
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    小米淘洗干净。
  • 步骤 2/6
    倒入饭锅，加5倍的水，盖好开火。
  • 步骤 3/6
    煮开后倒入剩米饭，继续煮。
  • 步骤 4/6
    胡萝卜切约半厘米见方的小粒。
  • 步骤 5/6
    待粥锅煮即将粘稠，倒入胡萝卜粒，再煮10分钟即可。
  • 步骤 6/6
    非常好喝。
小贴士

水量自己掌握好，煮粥尽量不要太稠。

发布于 2019-06-04
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