板栗不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。糙米保留了大米所没有的外层物质,虽然口感粗糙,但是营养比大米更为全面,保健效果和营养价格更高。板栗,胡萝卜的清甜让这碗粥更受孩子喜欢!
孩子快上学了,每天用煲锅煲上一碗粥,一锅汤,不仅保存了食材的原汁原味,还起到保温的效果,真心不错!
红糙米和糯米要先浸泡一下,上锅蒸10分钟后,炒香肉末和虾皮放入蒸好的米翻炒调味即可