香肠芝士肉松一口包 - 香肠芝士肉松一口包的做法,香肠芝士肉松一口包怎么做好吃,香肠芝士肉松一口包的家常做法 - 京细菜谱

香肠芝士肉松一口包

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单歌满长安

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别看照片以为这个面包很大，其实就是刚好一口一个，儿子喜欢吃面包，由于每天早餐都是去幼儿园吃的，但是又担心他没吃饱，所以每天都会在家吃一点，小半碗小米粥再加一个这样的小面包就刚好。我做了250g的粉，做成小小个，烤好了就用袋子装好放冷冻，每天就拿一两个出来蒸着给他吃，他可喜欢了。

时间:1-2小时

食材

高筋面粉 250g

牛奶 118g

鸡蛋液 25g

砂糖 30g

盐 1g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

把所有主材料放入面包机搅拌40分钟，发酵一倍大面团
步骤 2/11

准备面包的辅料，香肠切小粒，芝士用的是马苏里拉芝士
步骤 3/11

然后把发酵好的面团发成若干个小面团松弛10分钟
步骤 4/11

取一个小面团擀开，加入材料，再包起来
步骤 5/11

擀成牛舌状
步骤 6/11

由上到下卷起来
步骤 7/11

捏好收边即可，放在烤盘上
步骤 8/11

二次发酵好后，刷上一点蛋液
步骤 9/11

烤箱预热后，放入烤箱中层上下火180度10分钟
步骤 10/11

完成
步骤 11/11

好吃

小贴士

1、温度和时间根据自家烤箱而定

2、根据自己喜欢的口味换成喜欢的馅料

3、每种面粉吸水量不一样，要适当的增加或者减少液体的量

发布于 2020-09-01