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乳酪芝士肉松卷
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若云屎太浓

这是一款不用烤箱做的肉松吐司芝士乳酪面包卷.简单易操作,只需要十分就可以吃到表层酥酥脆脆,咬下去满口都是肉松和芝士的香味,可以用来做当作早点,配上牛奶,水果,那真是充满能量一上午.土司和肉松都是我自己做的,如果嫌麻烦也可去买.

时间:10分钟内
食材
原味面包片 5片
马苏里拉芝士 50g
肉松 40g
海苔 1大张
黑芝麻 适量
沙拉酱 适量
鸡蛋 1个
黄油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    所有食材备用.
  • 步骤 2/15
    肉松里加三勺沙拉酱.
  • 步骤 3/15
    把肉松和沙拉酱拌匀.将肉松变得非常有粘性 .
  • 步骤 4/15
    把方形面包切成块.
  • 步骤 5/15
    将面包片四周的边切去.
  • 步骤 6/15
    用擀面杖将面包片轻轻的擀一下.
  • 步骤 7/15
    把海苔剪成6片,取一片放在面包片上.
  • 步骤 8/15
    抹上肉松沙拉
  • 步骤 9/15
    面包片的一端抹上沙拉酱,将其粘合起来.
  • 步骤 10/15
    然后卷起, 在面包片四周刷上蛋液.
  • 步骤 11/15
    面包片上裹一层黑芝麻
  • 步骤 12/15
    不粘底加热,放入小块黄油.
  • 步骤 13/15
    放入包好的面包卷,改中小火.
  • 步骤 14/15
    煎至四周变成金黄色即可
  • 步骤 15/15
    酥酥脆脆乳酪芝士肉松卷,让你停不了口.
小贴士

用不沾的平底锅来煎,这样用到的油少,吃起来不腻

整个煎的过程只要用中小火就行,如用大火外皮容易糊,里面的马苏里拉芝士还没达到温度融化不了.

也可不用黄油,用味不重的植物油.但黄油比较香.

发布于 2023-07-06
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