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私房南瓜沙拉
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特别好吃的一款沙拉，可以用平底锅煎熟蔬菜，也可以用烤箱烤熟，蔬菜的品种可以随自己喜好，清理下冰箱就行，手头有什么就可以放什么，我这里正好午餐肉，还可以换成培根、火腿或者五花肉

时间:10-30分钟
食材
南瓜 200g
午餐肉 150g
洋葱 50g
胡萝卜 50g
黄瓜 50g
绿甘蓝 50g
沙拉酱 10g
盐 3g
黑胡椒 1g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    南瓜去籽，洋葱洗净
  • 步骤 2/8
    南瓜切片，洋葱切丝
  • 步骤 3/8
    胡萝卜切片，午餐肉切片
  • 步骤 4/8
    锅里放橄榄油，将所有的蔬菜和原料放进去，撒盐
  • 步骤 5/8
    小火慢煎
  • 步骤 6/8
    煎至熟软，撒黑胡椒
  • 步骤 7/8
    绿甘蓝切丝
  • 步骤 8/8
    黄瓜切丝，最后摆盘，撒沙拉酱和千岛酱即可
小贴士

1、蔬菜可以用平底锅小火煎熟，也可以用烤箱烤熟，同样好吃

2、午餐肉可以换成自己喜欢的培根、火腿、五花肉

3、不喜欢沙拉酱，可以换成喜欢的油醋汁

发布于 2020-01-19
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