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藜麦南瓜沙拉
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英睿案
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减肥不是1天2天就能做到事,要保证健康吃,才能达到维持好体重不反弹的效果。
时间:10-30分钟
食材
贝贝南瓜
2个
藜麦
100g
鸡蛋
2个
蔬菜
适量
鹰嘴豆
2勺
黑胡椒
适量
海盐
适量
沙拉汁
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
南瓜洗净用保鲜膜包裹起来。 放入微波炉打5分钟左右。打软就可以了。具体根据你的南瓜大小去决定。
步骤 2/9
打好的南瓜撕去保鲜膜,小心热气烫手哦。把上盖切掉。用勺子把南瓜种和瓤挖干净。
步骤 3/9
撒上海盐和黑胡椒。
步骤 4/9
烤箱预热200度,将南瓜放在烤网上,烘烤10分钟,表面干燥取出即可。
步骤 5/9
藜麦淘洗干净放入锅中。加入适量水,大火煮开后转小火煮15分钟左右即可。
步骤 6/9
煮好的米,翻拌均匀散去热气。
步骤 7/9
平底锅刷油,倒入鸡蛋煎熟。
步骤 8/9
蔬菜我用了紫甘蓝。切成丝。放入容器。
步骤 9/9
加入鹰嘴豆。 藜麦加入,少许生菜。任何叶菜都可以代替哦。根据自己口味加就可以了。 我用的油醋汁,你们选用适合自己口味沙拉酱或者沙拉汁即可。 所有食材混合拌匀。
小贴士
薯片虽然好吃但添加剂比较多,小朋友不要多吃哦~
发布于 2018-12-07
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