Name: 蒜蓉海带丝
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 海带丝 200g; 大蒜 5瓣; 香油 1茶匙; 生抽 1汤匙; 精盐 1/2茶匙; 醋 2汤匙

蒜蓉海带丝

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干海带丝都是经过加工处理过的，吃前直接用清水泡发即可，加入自己喜欢的佐料，一道美味爽口的经典凉菜就诞生了。这道蒜蓉海带丝，超简单，超美味。

时间:10分钟内

食材

海带丝 200g

大蒜 5瓣

香油 1茶匙

生抽 1汤匙

精盐 1/2茶匙

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

干海带提前用清水泡发，然后清洗干净后沥水，
步骤 2/8

将沥水后的海带切成寸段，
步骤 3/8

海带装入不锈钢盆中，加入蒜末，
步骤 4/8

加入醋，
步骤 5/8

加入精盐，
步骤 6/8

加入生抽，
步骤 7/8

加入香油，
步骤 8/8

拌匀即可食用。

小贴士

如果喜欢吃辣，淋上一点辣椒油，味道会更好。

拌好的海带丝需尽快食用，时间长了就不好吃了。

发布于 2019-09-27

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