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蒜泥海带丝
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昊英争

做了很多次凉拌海带，都是做的麻辣味，今天做的味道独特一些，蒜泥味的！

时间:10分钟内
食材
海带丝 40g
蒜 1个
盐 适量
香油 适量
枸杞 数颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好食材：海带、大蒜
  • 步骤 2/12
    海带用冷水泡开
  • 步骤 3/12
    蒜头切成碎粒
  • 步骤 4/12
    用勺子捣的更碎
  • 步骤 5/12
    放入适量盐
  • 步骤 6/12
    浸泡在香油里的蒜泥味道很不错
  • 步骤 7/12
    海带泡开后，要好好清洗干净，因为海带里带有很多的沙粒
  • 步骤 8/12
    烧一锅开水
  • 步骤 9/12
    水开后倒入海带煮
  • 步骤 10/12
    煮好海带的水，不要倒掉，放几颗枸杞泡一会
  • 步骤 11/12
    将蒜泥汁倒入海带丝里拌匀
  • 步骤 12/12
    根据个人口味再加适量盐，装盘！用枸杞来点缀一下！
小贴士

干海带要反复洗，沙子特别多

发布于 2019-11-14
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