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油渣炒平菇
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系念pumpkin

简单

时间:10分钟内
食材
肥猪肉 140g
平菇 260g
油 15g
盐 2g
生抽 10g
蚝油 5g
老干妈辣椒酱 10g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    平菇洗净，稍微挤干点水份
  • 步骤 2/12
    撕成小块
  • 步骤 3/12
    肥猪肉洗净焯水，切薄片
  • 步骤 4/12
    热锅放油，放肥猪肉炸干捞起
  • 步骤 5/12
    放平菇
  • 步骤 6/12
    翻炒片刻
  • 步骤 7/12
    放盐翻炒均匀
  • 步骤 8/12
    放油渣翻炒几下
  • 步骤 9/12
    放蚝油翻炒均匀
  • 步骤 10/12
    放生抽翻炒均匀
  • 步骤 11/12
    放老干妈辣椒酱翻炒均匀
  • 步骤 12/12
    起锅装盘即可
小贴士

好吃

发布于 2019-08-15
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