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葱油蒸金针菇
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林僖诒绽泳

金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高,对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人也有益。

时间:10分钟内
食材
金针菇 200g
适量
适量
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材。
  • 步骤 2/7
    金针菇去根洗净,上锅大火蒸5分钟。
  • 步骤 3/7
    葱姜切末。
  • 步骤 4/7
    加入盐和糖调均。
  • 步骤 5/7
    锅内热油,将葱和姜放入。
  • 步骤 6/7
    倒入酱油和蒸金针菇的汤汁煮开,淋入金针菇上即可。
  • 步骤 7/7
    成品图 。
小贴士

蒸金针菇的汤不要浪费,调进汁里去。

发布于 2019-07-08
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