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粉丝蒸金针菇
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撒娇hit

粉丝蒸金针菇是一道懒人菜，方便又好吃。营养价值也很高喔！金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。

时间:10分钟内
食材
金针菇 400g
粉丝 100g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把粉丝泡软备用
  • 步骤 2/7
    金针菇洗干净备用
  • 步骤 3/7
    把粉丝平铺在底，金针菇铺在粉丝上面
  • 步骤 4/7
    把蒜未洒在金针菇上，放在锅里大约蒸五六分钟
  • 步骤 5/7
    蒸好的金针菇取出，把酱油浇在金针菇上，洒上葱花
  • 步骤 6/7
    倒少许花生油到锅内烧热
  • 步骤 7/7
    最后把热油浇上，这道菜就做好啦！
小贴士

这道菜比较清淡，没有太多的调味品，如果喜欢浓味一点的朋友，还可以放上辣椒酱！

发布于 2019-08-28
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