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腊肉炒茭白
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无光盲途秋雁

好妹子给了一块腊肉，味道很不错，抓紧拿来做菜。

时间:10分钟内
食材
茭白 3根
腊肉 1小块
胡萝卜 半根
油 适量
盐 适量
生抽 适量
葱花 适量
花椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    茭白剥去外皮，清洗干净。
  • 步骤 2/9
    切成片。
  • 步骤 3/9
    胡萝卜也切成片。
  • 步骤 4/9
    腊肉也切成片。
  • 步骤 5/9
    锅中加入油，烧热后下入葱花炒出香味。
  • 步骤 6/9
    下入腊肉翻炒至透明。
  • 步骤 7/9
    下入胡萝茭白卜片和茭白片，翻炒至九成熟。
  • 步骤 8/9
    调入生抽和花椒粉，再次翻炒均匀。
  • 步骤 9/9
    盛入盘中即可。
小贴士

也可加入辣椒同炒。

发布于 2019-07-08
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