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咖喱鸡丁
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鞘琳镣闷吠

非常简易的咖喱鸡丁，用来做便当再合适不过了。我就特别喜欢咖喱的味道，可是自己做出来的咖喱类的菜，总是不如人意，自从发现了咖喱酱块，就喜欢上了，每隔一段时间就会做一次这样的快餐。

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 500g
咖喱酱块 100g
土豆 适量
洋葱 适量
胡萝卜 适量
水 500ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    将配菜都切成丁。备用。
  • 步骤 2/13
    鸡胸切丁备用。
  • 步骤 3/13
    咖喱酱块。
  • 步骤 4/13
    水500ml。
  • 步骤 5/13
    热锅热油，将胡萝卜、洋葱丁放入锅中煸炒。
  • 步骤 6/13
    再放入土豆丁，继续煸炒均匀。
  • 步骤 7/13
    土豆丁煸炒变色，放入鸡肉丁煸炒。
  • 步骤 8/13
    煸炒至鸡肉变色。
  • 步骤 9/13
    放入500ml的水，拌匀。
  • 步骤 10/13
    盖上锅盖，中火10分钟左右，土豆面了，就可以了。
  • 步骤 11/13
    关火，放入咖喱块，搅拌均匀至咖喱块融化。
  • 步骤 12/13
    再开小火，继续煸炒5分钟。出锅。
  • 步骤 13/13
    简单吧？还非常的美味呢。十足的快手菜，零厨艺照样可以吃到美味佳肴。
小贴士

特别的简单，鸡肉都不用腌制。下班回家，一锅蒸米饭，一锅做咖喱鸡，30分钟搞定美味晚餐。

发布于 2019-12-11
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