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洋葱炒豆芽
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涡惶晨镀捌

黄豆芽富含维C，是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。

时间:10-30分钟
食材
黄豆芽 350g
洋葱 1个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
米酒 适量
鸡精 适量
蒜头 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆芽洗净。
  • 步骤 2/8
    洋葱切片，蒜头切片，葱切细。
  • 步骤 3/8
    热油炒香蒜粒和葱头。
  • 步骤 4/8
    倒入豆芽大火翻炒。
  • 步骤 5/8
    加入洋葱炒匀。
  • 步骤 6/8
    淋入生抽，加入少许米酒，盐调味炒匀入味。
  • 步骤 7/8
    最后加少量的鸡精提鲜，撒上葱花即可。
  • 步骤 8/8
    装盘上菜了！
小贴士

洋葱不要炒的太“过”了。

发布于 2023-10-07
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