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洋葱绿豆芽
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幸一缕茶烟

爸爸今天的下酒菜就是这盘洋葱绿豆芽。爸爸说,其实人要想活得长寿点,生活就要简单点。虽然我们家并不是素食主义者,但是感觉像绿豆芽之类的蔬菜,既营养又美味。特别是夏天吃,清清爽爽的。还不担心会长胖或者什么之类的。以后要多吃。

时间:10分钟内
食材
洋葱 100g
绿豆芽 200g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    绿豆芽洗净待用
  • 步骤 2/7
    洋葱洗净,切丝
  • 步骤 3/7
    热锅冷油
  • 步骤 4/7
    爆香洋葱
  • 步骤 5/7
    放入绿豆芽翻炒
  • 步骤 6/7
    加盐,翻炒2分钟
  • 步骤 7/7
    放入鸡精,拌匀,即可起锅
小贴士

大火快炒,这样绿豆芽比较脆。

发布于 2019-08-30
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