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韭苔杏鲍菇
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负能量阿宁
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香嫩的韭苔,配上肉肉的杏胞菇,用了少许蚝油来提鲜,相当简单,相当的美味。
时间:10分钟内
食材
韭苔
100g
杏胞菇
300g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
韭苔洗净去花朵切成寸段。
步骤 2/6
锅中放适量油,入韭苔翻炒,至变软。
步骤 3/6
另起锅,放入撕成长条的杏胞翻炒。
步骤 4/6
煸炒至杏胞菇发黄变软。
步骤 5/6
加入炒好的韭苔翻匀。
步骤 6/6
加入盐、蚝油来调味出锅。
小贴士
煸炒杏胞菇时,一定不要加水,否则,口感会差很多。
发布于 2019-10-08
89
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