Name: 番茄干丝肉丝汤
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 番茄 1个; 豆干丝 150g; 肉丝 100g; 盐 适量; 料酒 适量; 油 适量; 鸡精 适量; 姜 适量; 葱 适量; 淀粉 适量

番茄干丝肉丝汤

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若云屎太浓

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用豆干丝做汤菜，好吃也减肥。

时间:10分钟内

食材

番茄 1个

豆干丝 150g

肉丝 100g

盐适量

料酒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

猪肉洗净切丝，番茄洗净切片，豆干丝用开水泡过
步骤 2/6

肉丝用盐，料酒，淀粉搅拌好
步骤 3/6

锅里水煮开，放肉丝，姜，葱，料酒煮开
步骤 4/6

放下豆干丝煮5分钟
步骤 5/6

放下番茄煮开
步骤 6/6

放盐，鸡精，葱段调味即可

小贴士

1.如果用高汤或者鸡汤，做这道菜，味道更好。

发布于 2020-11-04

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