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猪骨莲藕汤
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会比你快乐

有一段时间里都没煲过汤了，每次想煲都觉得时间不够就不煲了我一直都觉得广东的老火靓汤是最好喝的，所以时间最重要我煲汤一般最少也要两小时才能完成

时间:1-2小时
食材
猪骨 300g
莲藕 250g
盐 适量
薏米 少量
莲子 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备所需材料
  • 步骤 2/8
    莲藕去皮后切滚刀
  • 步骤 3/8
    锅里加入8~10碗的清水烧开后倒入准备好的猪骨煲
  • 步骤 4/8
    等猪骨煲开后倒入切好的莲藕煲
  • 步骤 5/8
    加入莲藕再次煲一后加入莲子、薏米煲
  • 步骤 6/8
    锅盖半开用中小火煲1.5~2小时
  • 步骤 7/8
    加入盐再煲15分钟左右就可
  • 步骤 8/8
    美味的猪骨莲藕汤
小贴士

1.还可以再加点芡实、薏米再多加点一起煲，是锅很好的去湿汤

发布于 2019-08-15
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