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番茄秋葵虾仁烘蛋
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一道番茄秋葵虾仁烘蛋品相好,营养丰富,不仅好吃,也很健康。其实在双休的日子里,按照家人的口味和用上时令的食材,花点心思,用心烹饪家人喜欢的菜品,是一件很乐意的事情~
时间:10-30分钟
食材
鸡蛋
3个
秋葵
3根
番茄
1个
油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
准备好食材后,虾去壳除肠洗净,用盐、胡椒粉拌匀,加粟粉、拌入酒及油
步骤 2/8
起锅,烧开水下秋葵氽烫后捞出,过凉
步骤 3/8
番茄去皮,切小丁,秋葵切小
步骤 4/8
虾仁在沸水中氽烫后迅速捞出过凉
步骤 5/8
鸡蛋加入调味料打匀,加入番茄、虾仁和秋葵
步骤 6/8
起锅烧热油,倒入蛋液,盖上盖烘至熟。(亦可将蛋翻转煎至熟透)
步骤 7/8
完美的烘蛋完成了
步骤 8/8
番茄秋葵虾仁烘蛋上碟,开吃时可切成长块就可以品尝啦
小贴士
烹饪过程中炉火不要太大,以免糊了~
发布于 2019-11-26
20
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