jxcaipu logo
银耳番茄秋葵汤的做法
6.6万 热度 102 收藏
小珍珠intonation

秋葵含水量高，脂肪很少，每 100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪，很适合想要减肥瘦身的女士，而且它富含的维生素C和膳食纤维，还能使皮肤嫩白。

时间:10分钟内
食材
秋葵 50克
干银耳 10克
西红柿 200克
香葱 8克
盐 1克
香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料。
  • 步骤 2/9
    秋葵清洗干净去除根。
  • 步骤 3/9
    银耳泡发，去蒂分成小朵。
  • 步骤 4/9
    将秋葵放入煮锅中汆烫3分钟。
  • 步骤 5/9
    捞出放入凉水中。
  • 步骤 6/9
    斜切成片备用，番茄清洗干净去皮，切成小粒。
  • 步骤 7/9
    煮锅中加水放入银耳锅开转小火煮至银耳熟。
  • 步骤 8/9
    放入西红柿丁大火煮开转小火煮至西红柿熟。
  • 步骤 9/9
    最后放入秋葵、盐、香油撒上香葱关火即可。
小贴士

1、秋葵焯水至颜色变绿即可，不宜时间过长。

2、最后放入秋葵就可以关火了。

3、银耳一定要完全泡发。

发布于 2020-07-17
193
相关菜谱
写评论