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蜜汁牛肉
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桔子flux

蜜汁牛肉不入味,厨师说漏嘴:只需这样做,肉质鲜嫩,味道甜蜜

时间:1-2小时
食材
牛肉 900g
生抽 适量
料酒 适量
蜂蜜 适量
适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    牛肉洗净。
  • 步骤 2/6
    先入沸水锅中煮开。
  • 步骤 3/6
    然后盛出过下凉水,并切块放入电饭锅中,加入生抽,料酒,冰糖,慢炖二个小时。
  • 步骤 4/6
    在剩下三十分钟时加入蜂蜜拌匀继续煮至结束。
  • 步骤 5/6
    二个小时后香喷喷的牛肉就好了!
  • 步骤 6/6
    牛肉吃起来的口感不仅好,而且加了蜂蜜吃起来别有风味!
小贴士

在煮至中间的时候要拌一次。

发布于 2020-09-30
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