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杭椒炒牛肉
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molecular柯南

微辣的味道，牛肉也比较嫩

时间:10分钟内
食材
牛肉 300g
杭椒 100g
葱 适量
姜 适量
盐 适量
豆油 适量
十三香 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    牛肉切片备用
  • 步骤 2/4
    杭椒洗净切块儿
  • 步骤 3/4
    炒锅放油，葱姜炝锅，放入牛肉翻炒
  • 步骤 4/4
    牛肉炒变色，放入杭椒，大火炒5分钟，放入盐，十三香调味出锅
小贴士

大火快炒，牛肉选用肥瘦相间的更好

发布于 2019-11-26
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