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肉焖油豆腐
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-宏亲-

提起油豆腐，就会想起妈妈做的菜，儿时，特别爱吃豆腐，而更爱的，就是妈妈做的油豆腐，那时把油豆腐洗好，放一点黄豆酱，简单的一蒸，就是一道美味了，现在油豆腐依然是我们爱吃的菜，只不过，会改变一些做法，当然蒸油豆腐依然是我们爱吃的，这次，我也学妈妈来做一个肉焖油豆腐，这样的油豆腐汁很足，吃起来软软的，也很入味呢

时间:10分钟内
食材
油豆腐 400g
辣椒 100g
肉 200g
油 适量
盐 适量
姜蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好的油豆腐
  • 步骤 2/6
    肉放进锅里，炒一遍
  • 步骤 3/6
    油豆腐也切开，这样更容易入味的
  • 步骤 4/6
    把油豆腐放进锅中，与肉一起翻炒
  • 步骤 5/6
    还放点辣椒进去，这样增加点辣味，然后放水焖
  • 步骤 6/6
    放盐，调味，简单又好吃的油豆腐就好啦
小贴士

油豆腐切开以后，更容易入味呢

发布于 2019-09-26
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