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肉饼子蒸蛋
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弹指情弦扣

我家的那位先生比较挑，肉一定要自己切碎，买的碎肉他不吃的，所以每次都把我的手切的好酸痛，嘻嘻，把浓浓的爱意切在里面喽。

时间:10-30分钟
食材
肉饼子 100g
鸡蛋 2个
生姜 5g
盐 5g
料酒 30ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把肉切碎，加入生姜和料酒
  • 步骤 2/5
    把切好的肉放进盆子里
  • 步骤 3/5
    把鸡蛋打在上面
  • 步骤 4/5
    再加一点咸
  • 步骤 5/5
    放进锅里，用热水蒸十五分钟即可
小贴士

瘦肉里最好加点肥肉，这样口感更好

发布于 2019-09-23
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