虾皮大葱炒鸡蛋 - 虾皮大葱炒鸡蛋的做法,虾皮大葱炒鸡蛋怎么做好吃,虾皮大葱炒鸡蛋的家常做法 - 京细菜谱

虾皮大葱炒鸡蛋

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虾皮大葱炒鸡蛋

时间:10分钟内

食材

鸡蛋 100g

大葱 80g

油适量

盐适量

虾皮适量

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烹饪步骤

步骤 1/8

鸡蛋打散，加入盐和葱花打成蛋液备用；
步骤 2/8

虾皮洗净沥干水；
步骤 3/8

大葱切斜刀片；
步骤 4/8

锅里热多一点的油，下虾皮炒香；
步骤 5/8

加入大葱炒匀；
步骤 6/8

大葱变稍软即可加一点盐调好味；
步骤 7/8

倒入鸡蛋液与大葱虾皮混在一起，炒熟；
步骤 8/8

装碟食用！

小贴士

还可以在蛋液里加入牛奶或者黑胡椒，别有风味，还去腥！

发布于 2020-08-21