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大葱炒鸡蛋
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悉哀伤的月季
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大葱炒鸡蛋,再普通不过的家常菜了,它鲜香微甜,清香美味,色泽亮丽,特别好吃哟。
时间:10分钟内
食材
大葱
500g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
大葱洗净切成段备用
步骤 2/6
鸡蛋鸡蛋打入碗里,加入少许盐和少量水打散
步骤 3/6
炒锅放油,烧热把鸡蛋液倒入,待蛋液成型用锅铲捣成小块
步骤 4/6
放入大葱翻炒
步骤 5/6
翻炒变软,加适量生抽翻炒均匀
步骤 6/6
最后加入适量盐炒匀即可
小贴士
鸡蛋液内倒少量清水炒出来的鸡蛋吃起来格外嫩些。
发布于 2019-09-26
160
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