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大葱炒鸡蛋

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思绎

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大葱炒鸡蛋，简单、快捷的快手菜。大葱其本身含有很浓的香味，与鸡蛋一起炒可以掩盖上鸡蛋的腥味。

时间:10-30分钟

食材

鸡蛋 3只

大葱 1根

油适量

盐适量

红椒少量

烹饪步骤

步骤 1/6

大葱切段，红椒切丝
步骤 2/6

鸡蛋先炒好
步骤 3/6

锅内入油，油温后，把葱段放入小火煸香
步骤 4/6

大葱炒香后，加入红椒丝再煸一会儿
步骤 5/6

加入鸡蛋块，大火翻炒2分钟，调盐炒匀
步骤 6/6

即可出锅

小贴士

无技巧。

发布于 2019-11-06