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大葱炒鸡蛋
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我是土生土长的山东人,自然我也喜欢吃大葱,大葱炒鸡蛋算的上我们这里的一道家常快手菜,大葱只用葱白,然后和土鸡蛋一起炒,那个香呀,实在没法说呢。保管大人小孩子都喜欢吃,并且很是简单快速,前前后后不到十分钟就做好了。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 3个
葱白 1根
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    大葱去叶洗净。
  • 步骤 2/6
    将大葱切碎。
  • 步骤 3/6
    鸡蛋打入碗中,加盐调匀。
  • 步骤 4/6
    锅中放油烧热加入大葱翻炒一会儿。
  • 步骤 5/6
    倒入蛋液。
  • 步骤 6/6
    一面炒熟后翻面即可。
小贴士

大葱最好只用葱白部分,那样比较好吃。

发布于 2019-09-05
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