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秋葵拌龙俐鱼片
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秋葵具有降脂降糖、清肠利便的功效;龙俐鱼具有抗动脉硬化、增强记忆、保护视力的功效。这两种食材搭配一起食用,不仅爽口开胃,而且营养更加丰富。
时间:10-30分钟
食材
秋葵
100g
龙利鱼柳
300g
油
适量
鱼露
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
食材:秋葵和龙利鱼柳
步骤 2/8
龙利鱼柳择洗干净,切片,放入碗中,倒入鱼露腌制一会
步骤 3/8
秋葵择洗干净,切块
步骤 4/8
放入炒锅煮一下
步骤 5/8
捞起,待用
步骤 6/8
热油锅
步骤 7/8
放入龙俐鱼片
步骤 8/8
煎至双面金黄,熄火,与秋葵一起摆盘享用
小贴士
秋葵焯烫一下可去涩味
发布于 2023-10-23
258
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