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山楂陈皮饮
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参加十月份活动获得的奖品——药壶/凉茶壶，最初不知做什么好，后来想着总能做些汤饮之类的东西，于是便制作了家里最常喝的山楂陈皮饮。虽然以前经常煮这种饮料喝，但用此壶制作出来的与一般的锅煮的味道确实不一样呢，纯正，无任何异味，非常不错，以后会多多使用它的。

时间:10-30分钟
食材
山楂片 50g
陈皮 适量
冰糖 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将山楂片、陈皮和冰糖准备好
  • 步骤 2/9
    山楂片清洗干净
  • 步骤 3/9
    陈皮也用清水洗干净
  • 步骤 4/9
    将山楂片和陈皮放入砂壶中
  • 步骤 5/9
    注入适量的清水
  • 步骤 6/9
    盖上壶盖中火煮制
  • 步骤 7/9
    水开后转小火慢煮10分钟
  • 步骤 8/9
    然后放入冰糖再煮5分钟即可关火
  • 步骤 9/9
    酸甜清火的山楂陈皮饮做好啦。
小贴士

煮之前壶身外面一定不能有水；

先用中火煮开，然后转小火煮，随时观察煮制情况，以免水开溢出。

发布于 2024-08-18
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