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土豆豆角炖肉
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怯猫儿爱吃肉爱

土豆豆角炖肉

时间:10分钟内
食材
五花肉 100g
土豆 300g
豆角 300g
油 适量
盐 适量
味精 适量
酱油 适量
姜 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    把豆角的丝摘掉。
  • 步骤 2/12
    豆角掰两半。
  • 步骤 3/12
    洗好备用。
  • 步骤 4/12
    土豆切块洗好备用。
  • 步骤 5/12
    姜、葱爆锅后加入肉翻炒。
  • 步骤 6/12
    肉翻炒变色后加入豆角。
  • 步骤 7/12
    豆角翻炒至变色。
  • 步骤 8/12
    加入土豆，翻炒，加盐适量。
  • 步骤 9/12
    加入水适量，加酱油少许。
  • 步骤 10/12
    盖上锅盖炖。
  • 步骤 11/12
    待水分靠干，就熟了。
  • 步骤 12/12
    加味精，出锅，很香噢，呵呵。
小贴士

肉最好是五花肉，带点肥的和肉皮一块炖会更香。

发布于 2019-12-02
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