Name: 肉丸土豆片
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 肉丸 300g; 土豆 300g; 青椒 150g; 油 适量; 盐 适量; 十三香 适量; 鸡精 适量

肉丸土豆片

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一向很喜欢吃土豆片和肉丸。但很多时候都没想过要将这两种食材一起搭配。偶尔的切合促就了一道美味

时间:10分钟内

食材

肉丸 300g

土豆 300g

青椒 150g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

青椒切片。肉丸切片
步骤 2/7

将土豆刨片
步骤 3/7

烧少许油
步骤 4/7

将青椒爆香
步骤 5/7

倒入肉丸翻炒
步骤 6/7

再倒入土豆片
步骤 7/7

翻炒均匀放盐鸡精十三香炒匀即可

小贴士

土豆一定要将淀粉清洗干净，吃起来才会脆

发布于 2019-12-02

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