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肉炒土豆片
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过油肉土豆片的少油简单版
食材
猪瘦肉
200g
土豆
300g
青椒
200g
木耳
50g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
淀粉
适量
五香粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
准备食材
步骤 2/6
土豆,青椒,猪肉切片,木耳洗净,猪肉加适量盐,五香粉,淀粉拌匀
步骤 3/6
土豆焯熟,捞出备用
步骤 4/6
开火,锅中加油,下肉片煸炒
步骤 5/6
肉变色后,加葱炒香,加木耳,青椒片炒片刻
步骤 6/6
加入土豆片炒,加入适量盐,酱油炒匀
小贴士
1土豆片置于凉水中,以防变黑
2热锅炒肉,否则易粘锅
发布于 2023-02-20
257
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