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冰糖红果山药
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squeeze小樱

山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。

时间:30分钟-1小时
食材
山楂 500g
山药 500g
冰糖 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    红果去籽~洗净~放盐水中浸泡10分钟
  • 步骤 2/8
    山药洗净~削皮~切块
  • 步骤 3/8
    砂锅中放适量的水
  • 步骤 4/8
    准备冰糖，并放入砂锅中
  • 步骤 5/8
    大火烧开后转小火，先将山药煮十分钟
  • 步骤 6/8
    这时放红果
  • 步骤 7/8
    再煮20分钟，关火焖一会儿
  • 步骤 8/8
    煮好啦
小贴士

无

发布于 2023-03-04
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