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浇汁松花蛋
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provision悄悄

吃松花蛋其实还是有些讲究的,不是像吃煮鸡蛋似的,讲究点的配上姜汁醋和一点点生抽,味道又不一样了。

时间:10分钟内
食材
红椒 1个
青椒 1个
松花蛋 3个
芝麻油 适量
姜末 适量
蒜末 适量
生抽 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备食材。
  • 步骤 2/5
    松花蛋一切为六,顺着盘子摆成圆形。多余的可以切成小丁放到中间。
  • 步骤 3/5
    青红椒切小丁,姜,蒜切末。
  • 步骤 4/5
    把青红椒丁和姜蒜末放入碗内,加适量生抽,醋,盐,芝麻油搅匀。
  • 步骤 5/5
    最后把碗里的汁用勺子浇在上面即可。
小贴士

发布于 2019-12-06
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