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糖醋带鱼
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无关痛痒吉

糖醋带鱼,鲜香味美,营养丰富,吃起来酸甜可口,全家都爱吃!

时间:30分钟-1小时
食材
带鱼 500克
盐 适量
鸡精 适量
香醋 40克
生抽 20克
地瓜粉 30克
糖 30克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    处理好新鲜带鱼，盐巴埯制半小时。
  • 步骤 2/6
    过水一下，带鱼肉的水要凉干放入鸡精，撒入地瓜粉，用筷子搅匀。
  • 步骤 3/6
    锅内倒油，油温6.7成放入带鱼，炸至两面金黄及可。
  • 步骤 4/6
    捞起放盘。
  • 步骤 5/6
    准备香醋、糖、生抽、生粉、加水搅匀，放入油锅勾芡，淋在鱼肉上。
  • 步骤 6/6
    好了，上桌。
小贴士

无

发布于 2019-12-06
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