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糖醋带鱼
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squeeze小樱
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带鱼比较少吃,在食堂吃糖醋带鱼感觉不错,就买条带鱼回来
时间:30分钟-1小时
食材
带鱼
1条
醋
3匙
酱油
2匙
白砂糖
1匙
油
2勺
高筋面粉
2匙
料酒
3匙
葱
1根
蒜头
2粒
生姜
3片
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
带鱼洗净,切段事先用盐巴料酒生姜浸泡半小时
步骤 2/9
带鱼用厨房纸吸干水分拍下高筋面粉
步骤 3/9
准备蒜头生姜片葱花
步骤 4/9
糖醋酱油料酒水调制汁
步骤 5/9
热油锅里放入带鱼煎至金黄
步骤 6/9
煎好后备用
步骤 7/9
煎鱼剩下油放入生姜蒜葱
步骤 8/9
倒入酱汁带鱼煮开慢炖
步骤 9/9
烧至水快没加入鸡精
小贴士
带鱼要用生姜盐巴料酒浸泡
发布于 2020-03-10
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